Marianne Wine Farm - WO Stellenbosch - Blanc - 2017 DomaineJonquresdOriolaLeGaillardRouge l'attaque est franche mais laisse

l'attaque est franche mais laisse place à un whisky souple et suave

Le vin était remarquable et est resté dans ma mémoire

il s’agit ici de la cuvée Prestige du domaine

le vin dans sa pureté et sa délicatesse avec une matière un peu plus riche pour un premier cru

cette philosophie n’a pas changé et j’ai retrouvé cet amour du beau

Marianne Wine Farm - WO Stellenbosch - Blanc - 2017 DomaineJonquresdOriolaLeGaillardRouge l'attaque est franche mais laisseDevant le succs du rouge Okoma, nous tenions vous proposer une version blanc de notre star Sud Africaine. D'autant plus qu'aux confins de deux ocans, le pays est vraiment propice aux vins blancs. L'assemblage que j'ai adoub est fait de 80 % de steen (chenin) du Swartland et de 20 % de colombard de la rgion de Paarl. Ainsi gourmandise, fruit et fracheur sont au rendez vous de cette cuve dont je suis, comme le Okoma, terriblement fier. Merci Marianne